Pour des renseignements aux consommateurs, incluant des informations sur la santé, la nutrition et des recettes, consulter le site de Pork Marketing Canada à : www.putporkonyourfork.com
Aperçu statistique sur les porcs fournit des données hebdomadaires sur les prix, les volumes, les exportations
de porcs vivants et le commerce de la viande de porc.
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Le Conseil canadien du porc est le porte-parole national des producteurs de porcs au Canada. Le Conseil est une fédération qui regroupe neuf associations provinciales du secteur porcin et dont les activités visent à assurer le dynamisme et la prospérité de l'industrie du Plus »
Le présent rapport fait suite au Plan de transition stratégique du secteur porcin porc publié en 2009. Ce plan avait été rédigé dans le creux de l’effondrement de l'industrie et décrivait le contexte qui a mené à la mise en place du Programme de transition pour les exploitations porcines (PTEP) du gouvernement du Canada.
Depuis 2009, toutefois, le contexte économique a évolué. L'industrie porcine s’est considérablement contractée : le nombre de producteurs a diminué tout comme la taille du cheptel national. Il est donc important que l’orientation stratégique de l'industrie porcine reflète la situation actuelle des objectifs du secteur porcin.
Ce document a été préparé pour faciliter les communications avec tous les partenaires du CCP, incluant les associations provinciales membres, les participants à la table ronde de la chaîne des valeurs du secteur porcin, les responsables des politiques du gouvernement fédéral et les autres intervenants concernés. Télécharge le PDF »
16 février 2012
Les producteurs de porcs appuient la participation du Canada aux négociations sur le PTP
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14 février 2012
Commentaire du Conseil canadien du porc sur la participation canadienne aux négociations sur le Partenariat transpacifique (PTP)
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31 janvier 2012
Une étude démontre l'impact des politiques relatives à l'éthanol sur le secteur canadien de l'élevage
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